18 octobre 2009
Confiture de Châtaignes
Fendre les châtaignes Mettre dans une cocotte minute avec de l’eau, faire bouillir environ pendant 30 minutes. Egoutter , couper les châtaignes en deux et prélever la chaire avec une petite cuillère. Passer au moulin à légume Faire un sirop, 2 verres...