Très long week end à la campagne, et là bas les nouvelles technologies ne sont pas toujours au point...
Alors couper de tous vos messages , vos jolis blogs et cela m'a beaucoup manqué.. .mais très occupée....

Autrefois, c'était une magnanerie, aujourd'hui  maison de campagne,  entre rivière, châtaigniers, vieilles pierres, c'est un havre de tranquillité...

J’aime chiner trouver des objets rétro...., du vieux linge de maison (surtout avec de très jolis monogrammes  , des rubans, des dentelles….)

Au fil des jours, je vous les ferai découvrir…

Voici des vieux couverts dénichés dans cette boite en fer, ils sont marqués par l’usure du temps, leurs formes se sont modifiées !!!!!!!!!

Ces quelques fleurs de mes kiwis pour vous souhaiter une très belle semaine

C'est le moment des cerises, et aujourd'hui  j'ai testé une nouvelle recette de confiture, cerises fraises menthe...

Voici la recette :

1 kg cerises
500 g fraises
3 branches de menthe
1,2 kg sucre

Lavez, dénoyautez les cerises.
Lavez les fraises.
Mettre les fruits, la menthe, le sucre dans un faitout (ou bassine à confiture)
Faire fondre le sucre, (très doucement), aux premiers bouillons, arrêter le feu et laisser  macérer 2 à 3 heures
Enlevez la menthe , mixez la confiture (ou pas!!!...) et refaire cuire très doucement (moi je l'ai un peu oublié... super les fruits sont un peu confits..., elle est bien cuite (environ 2 h mais sur petit feu très très doux...)
Mettre en pot très chaud, puis les retourner .

   



   
Le résultat....

Attendre le gouter!!!!

MIAM MIAM........



Quelques vieux pots de confiture chinés .........


Merci pour vos passages, et vos encouragements qui me vont droit au coeur
Très belle soirée

Premières cerises...
Quel régal!!!!!!!!!!!!!
Demain je fais la gourmande...